Aumenta il traffico di voli privati, e con essi la richiesta di una ristorazione di lusso capace di attraversare i cieli insieme ai suoi ricchi degustatori. Accontentarli è una sfida…

Tutto è nato da un’esigenza e dalla mente di Mauro Benincasa, il Ceo di HQ Food & Beverage, che si occupa da oltre 20 anni di catering nel settore luxury.…

BioQitchen, luxury catering nato dall’intuizione di Mauro Benincasa, ha gestito per la quarta volta la ristorazione di White Show e organizzato tre originali Masterclass capaci di coniugare innovazione, linguaggi narrativi anticonvenzionali, sostenibilità e food design. BioQitchen, presente nei principali…