BioQitchen ha integrato il SDG Action Manager per valutare e migliorare il proprio impatto sulla sostenibilità.
Stiamo sperimentando modelli per ridurre gli esuberi di cibo e gli scarti nella produzione, implementando la cucina circolare e le sue partnership.
Inoltre, ci concentriamo sull’ottimizzazione degli imballaggi, stiamo sperimentando nuove tecnologie per il mantenimento del cibo, riducendo gli sprechi alimentari e distribuendo i pasti non consumati.